Gesunde Erdbeermarmelade ohne Zucker

Directions

  1. 1Erdbeeren mit den Datteln in einen kleinen Topf geben.
  2. 2Auftauen & kurz köcheln lassen.
  3. 3Alles fein pürieren.
  4. 4Kurz abkühlen lassen.
  5. 5Flohsamenschalen einrühren.
  6. 62–5 Minuten quellen lassen.

Ingredients

  • 500 g TK-Erdbeeren
  • 4 weiche Datteln
  • 2.5 TL Flohsamenschalen (gemahlen)

Equipment

Topf

Tips

  • Wird die Marmelade zu flüssig, einfach noch etwas Flohsamenschalen dazugeben.