Pizza sin gluten
Directions
- 1Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl.
- 2Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl.
- 3Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl.
- 4Agregar el aceite y el agua, mezclar bien.
- 5Agregar el aceite y el agua, mezclar bien.
- 6Agregar el aceite y el agua, mezclar bien.
- 7Estirar la masa.
- 8Estirar la masa.
- 9Estirar la masa.
- 10Dejar leudar por 90 minutos.
- 11Dejar leudar por 90 minutos.
- 12Dejar leudar por 90 minutos.
- 13Agregar salsa de tomate, queso y hornear a 250°C.
- 14Agregar salsa de tomate, queso y hornear a 250°C.
- 15Agregar salsa de tomate, queso y hornear a 250°C.
- 16Agregar albahaca.
- 17Agregar albahaca.
- 18Agregar albahaca.
Ingredients
- 240 g almidón de maíz
- 240 g almidón de maíz
- 240 g almidón de maíz
- 30 g harina de arroz
- 30 g harina de arroz
- 30 g harina de arroz
- 30 g harina de garbanzo
- 30 g harina de garbanzo
- 30 g harina de garbanzo
- 6 g goma xántica
- 6 g goma xántica
- 6 g goma xántica
- 6 g sal
- 6 g sal
- 6 g sal
- 1 g levadura seca
- 1 g levadura seca
- 1 g levadura seca
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 9 g aceite
- 9 g aceite
- 9 g aceite
- 300 g agua
- 300 g agua
- 300 g agua
Equipment
bowloven