Salmón al Vino Blanco con Puré de Papa

10 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Sazonar los filetes de salmón con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
  2. 2Sazonar los filetes de salmón con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
  3. 3Sazonar los filetes de salmón con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
  4. 4Dorar los filetes de salmón en una sartén con aceite por ambos lados.
  5. 5Dorar los filetes de salmón en una sartén con aceite por ambos lados.
  6. 6Dorar los filetes de salmón en una sartén con aceite por ambos lados.
  7. 7Agregar mantequilla y ajo a la misma sartén.
  8. 8Agregar mantequilla y ajo a la misma sartén.
  9. 9Agregar mantequilla y ajo a la misma sartén.
  10. 10Una vez dorado el ajo, agregar ralladura de limón y jugo de limón.
  11. 11Una vez dorado el ajo, agregar ralladura de limón y jugo de limón.
  12. 12Una vez dorado el ajo, agregar ralladura de limón y jugo de limón.
  13. 13Agregar vino blanco y perejil.
  14. 14Agregar vino blanco y perejil.
  15. 15Agregar vino blanco y perejil.
  16. 16Dejar que hierva la salsa.
  17. 17Dejar que hierva la salsa.
  18. 18Dejar que hierva la salsa.
  19. 19Agregar los filetes de salmón a la salsa y bañarlos.
  20. 20Agregar los filetes de salmón a la salsa y bañarlos.
  21. 21Agregar los filetes de salmón a la salsa y bañarlos.
  22. 22Servir el salmón con puré de papa.
  23. 23Servir el salmón con puré de papa.
  24. 24Servir el salmón con puré de papa.

Ingredients

  • 2 filetes filetes de salmón
  • 2 filetes filetes de salmón
  • 2 filetes filetes de salmón
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cuchara mantequilla
  • 1 cuchara mantequilla
  • 1 cuchara mantequilla
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 100 ml vino blanco
  • 100 ml vino blanco
  • 100 ml vino blanco
  • 1 manojo perejil
  • 1 manojo perejil
  • 1 manojo perejil
  • 1 ración puré de papa
  • 1 ración puré de papa
  • 1 ración puré de papa

Equipment

sarténcucharatenazasrallador