Directions
- 1Mezclar los huevos con el azúcar mascabo usando un tenedor.
- 2Agregar la harina integral y mezclar.
- 3Agregar el aceite y mezclar.
- 4Agregar las avellanas, nueces, coco rallado, pasas, almendras, canela, esencia de vainilla y jengibre rallado.
- 5Mezclar bien todos los ingredientes.
- 6Agregar otra porción de harina integral y mezclar.
- 7Agregar polvo para hornear y mezclar.
- 8Agregar un chorro de leche hasta que la mezcla quede homogénea.
- 9Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado.
- 10Llevar al horno a 180 grados por 30 minutos.
Ingredients
- 2 huevos
- 0.75 tazas azúcar mascabo
- 1.5 tazas harina integral
- 0.75 tazas aceite neutro
- 2 puñados avellanas
- 2 puñados nueces
- 3 cucharadas coco rallado
- 3 puñados pasas
- 3 puñados almendras
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 rodaja jengibre rallado
- 1.5 cucharaditas polvo para hornear
- 1 chorro leche
Equipment
tenedorbowlmold
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