Massa de Panades

4 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Afegir llet o aigua en un bol.
  2. 2Afegir llet o aigua en un bol.
  3. 3Afegir llet o aigua en un bol.
  4. 4Afegir oli d'oliva.
  5. 5Afegir oli d'oliva.
  6. 6Afegir oli d'oliva.
  7. 7Afegir sal.
  8. 8Afegir sal.
  9. 9Afegir sal.
  10. 10Afegir farina forta.
  11. 11Afegir farina forta.
  12. 12Afegir farina forta.
  13. 13Barrejar fins tenir una textura desitjada.
  14. 14Barrejar fins tenir una textura desitjada.
  15. 15Barrejar fins tenir una textura desitjada.
  16. 16Amassar bé la massa.
  17. 17Amassar bé la massa.
  18. 18Amassar bé la massa.
  19. 19Afegir més farina si és necessari.
  20. 20Afegir més farina si és necessari.
  21. 21Afegir més farina si és necessari.
  22. 22Deixar reposar la massa.
  23. 23Deixar reposar la massa.
  24. 24Deixar reposar la massa.

Ingredients

  • 1 cassó llet
  • 1 cassó llet
  • 1 cassó llet
  • 1 cassó oli
  • 1 cassó oli
  • 1 cassó oli
  • 1 pessic sal
  • 1 pessic sal
  • 1 pessic sal
  • 3 farina forta
  • 3 farina forta
  • 3 farina forta
  • 1 farina fluixa
  • 1 farina fluixa
  • 1 farina fluixa

Equipment

bolcassó