Bollitos de coco saludables

20m
Serves 6
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Directions

  1. 1En un bol, poner dos huevos, un yogur griego ligero y 65g de coco rallado.
  2. 2Añadir una gotita de esencia de vainilla y un poco de edulcorante.
  3. 3Mezclar todo muy bien.
  4. 4Añadir un poquito de levadura.
  5. 5Integrar todo de nuevo.
  6. 6Llevar la mezcla a unos moldes de silicona aptos para horno.
  7. 7Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
  8. 8Una vez sacados del molde, espolvorear con un poco más de coco rallado.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 1 yogur griego ligero
  • 65 g coco rallado
  • 1 gotita esencia de vainilla
  • 1 poco edulcorante
  • 1 poquito levadura

Equipment

bowlspoonovensilicone molds