Pastelito de zanahoria

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Lo primero fue quitarle la cáscara a una zanahoria y rallarla todita completa.
  2. 2En un plato, poner un huevo.
  3. 3Añadir harina de avena, canela, un poquito de polvo para hornear, endulzante, vainilla y yogurt natural.
  4. 4Mezclar muy bien.
  5. 5Añadir como tres cuartos de la zanahoria rallada a la mezcla.
  6. 6Mezclar la zanahoria rallada con la mezcla.
  7. 7Dividir la mezcla en dos tazones más pequeños para hacer un pastel de dos niveles.
  8. 8Cocinar en el microondas por tres minutos.
  9. 9Con mucho cuidado porque salen bien calientes, sacarlos de los tazones.
  10. 10Preparar el betún con yogurt, canela, endulzante y nuez.
  11. 11Voltear la primera parte del pastelito en un plato con mucho cuidado.
  12. 12Poner una buena cantidad del betún encima.
  13. 13Añadir zanahoria rallada encima.
  14. 14Colocar la segunda parte del pastel encima.
  15. 15Añadir más betún para que tenga muchísimo sabor.
  16. 16Coronar con un poquito más de zanahoria rallada.

Ingredients

  • 1 zanahoria
  • 1 huevo
  • 0.5 taza harina de avena
  • 2 cucharadas yogurt natural o griego
  • canela
  • polvo para hornear
  • 1 cucharada endulzante
  • vainilla
  • nuez

Equipment

ralladorhorno microondasplatostazonescucharabatidor