Back to recipes
KAVURMALI KABAK ÇORBASI
30m
Serves 2
youtube.com
KAVURMALI KABAK ÇORBASI
youtube.com
30m
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Kabakları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
2
Kabak çekirdeklerini yağlayıp tuz ve baharatlarla tatlandırarak fırına verin.
3
Kabağı ve diğer sebzeleri (havuç, domates, biber, soğan) bir fırın tepsisine yerleştirin.
4
Sebzeleri zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
5
Hazırlanan malzemeleri 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
6
Pişen kabakları bir mutfak robotunda püre haline getirin.
7
Kalan sebzeleri de ekleyip püre haline getirin.
8
Çorbaya krema ve kabak çekirdeklerini ekleyerek süsleyin.
9
Kızarmış ekmekle servis yapın.
Ingredients
2 Kabak
4 Havuç
2 Domates
1 Biber
1 Soğan
1 Sarımsak
1 Zeytinyağı
2 Ekmek
2 Krema
1 Biber
1 fesleğen
Equipment
knife
spoon
baking sheet
food processor
Related recipes
More Turkish recipes →
More Soup recipes →
Turkish Lentil Soup
Turkish · Soup
30m
Vegan Bean Wrap
Turkish · Soup
Adana Kabab
Turkish · Soup
42m
Viral Turkish Pasta
Turkish · Soup
Turkish Borek
Turkish · Soup
40m
Chicken Köfte Wrap
Turkish · Soup
Mercimek Çorbası
Turkish · Soup
Tomato Orzo Soup
Turkish · Soup
New Year's pide or Turkish pizza
Turkish · Soup
Domatesli Şehriye Çorbası
Turkish · Soup
Chili Cheese Döner Bowl
Turkish · Soup
20m
Ezogelin Soup
Turkish · Soup
30m