GNOCCHI BLECH

30m
Serves 3
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Directions

  1. 1Gnocchi, klein geschnittene Zwiebel, Paprika, Tomaten und Kichererbsen auf ein Backblech geben.
  2. 2Fetakäse darüber bröseln.
  3. 3Alles mit Olivenöl beträufeln und gut durchmischen.
  4. 4Pesto hinzufügen.
  5. 5Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  6. 6Das Blech für 25-30 Minuten im Ofen backen.
  7. 7Mit Balsamico Essig und frischen Kräutern beträufeln.
  8. 8Gut durchmischen und servieren.
  9. 9Optional: Burrata darüber geben.

Ingredients

  • 400 g Gnocchi
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 100 g Cherry Tomaten
  • 100 g Feta Käse
  • 200 g Kichererbsen (aus der Dose)
  • 100 g grünes Pesto
  • 1 Olivenöl
  • 1 Balsamico Essig
  • 1 Basilikum
  • 1 Salz
  • 1 Pfeffer
  • 1 Chili Pulver
  • 1 Burrata Käse

Equipment

BackblechOfen