Maionese fatta in casa

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1Metti nel frullatore le uova sode, l’acqua, il succo di limone, l’olio e il sale.
  2. 2Frulla tutto per un minuto o fino a ottenere una consistenza cremosa

Ingredients

  • 3 uova sode
  • 80 ml acqua
  • 2 cucchiai succo di limone
  • 50 ml olio evo
  • 1 pizzico sale

Equipment

frullatore