Directions
- 1Espolvorea la masa de pizza con semolina y aplástala. Estira la masa sobre semolina o harina de maíz.
- 2Pincha la masa con un tenedor para que no suba demasiado.
- 3Calienta la sartén a fuego medio-bajo y tuéstala durante 1-1.5 minutos por cada lado.
- 4Una vez tostada, dale la vuelta y añade el resto de los ingredientes.
- 5Cubre la sartén y deja que se cocine durante unos minutos más.
- 6Remata con un poco de parmesano.
Ingredients
- 1 masa de pizza
- 1 cucharada semolina
- 1 cucharada salsa de tomate
- 1 mozzarella
- 1 albahaca
- 1 cucharada parmesano
Equipment
sarténhornotenedor
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