BRIOCHE 3 INGREDIENTI

30 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1In una ciotola lavora tutti gli ingredienti e forma un panetto liscio ed omogeneo.
  2. 2Dividi il panetto in 4 parti, stendi leggermente l'impasto, aggiungi la crema e sigilla.
  3. 3Spennella con tuorlo o latte e cuoci in friggitrice ad aria a 165 gradi per 20 minuti circa (oppure in forno a 180 gradi per 30 minuti).

Ingredients

  • 200 g farina
  • 200 g yogurt greco
  • q.b. Crema spalmabile (io proteica e senza zuccheri aggiunti)
  • 15 g dolcificante (facoltativo)
  • 1 cucchiaino lievito istantaneo (facoltativo)
  • Tuorlo
  • Latte

Equipment

friggitrice ad ariaciotolaforno

Tips

  • You can use a protein and sugar-free spreadable cream.
  • Bake in an air fryer at 165 degrees for about 20 minutes or in the oven at 180 degrees for 30 minutes.