Pan de Yuca y Queso

40m
Serves 6
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Directions

  1. 1Poner 700 gramos de yuca en la licuadora.
  2. 2Agregar cuatro huevos.
  3. 3Añadir una taza de leche.
  4. 4Agregar una taza de azúcar.
  5. 5Agregar tres cucharadas de mantequilla.
  6. 6Licuar todo.
  7. 7Añadir una taza de queso mozzarella.
  8. 8Mezclar bien con una espátula.
  9. 9Agregar la mezcla a un molde engrasado.
  10. 10Hornear a 180 grados por 40 minutos.

Ingredients

  • 700 gramos yuca
  • 4 huevos
  • 1 taza leche
  • 1 taza azúcar
  • 3 cucharadas mantequilla
  • 1 taza queso mozzarella

Equipment

licuadoramolde engrasadohorno