Pan Pita Casero
Directions
- 1Mezclar la levadura seca activa (o fresca) con el agua tibia y el azúcar.
- 2Mezclar la levadura seca activa (o fresca) con el agua tibia y el azúcar.
- 3Mezclar la levadura seca activa (o fresca) con el agua tibia y el azúcar.
- 4Agregar la harina y la sal al cuenco.
- 5Agregar la harina y la sal al cuenco.
- 6Agregar la harina y la sal al cuenco.
- 7Añadir el aceite de oliva y mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
- 8Añadir el aceite de oliva y mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
- 9Añadir el aceite de oliva y mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
- 10Amasar la masa hasta que esté suave y elástica.
- 11Amasar la masa hasta que esté suave y elástica.
- 12Amasar la masa hasta que esté suave y elástica.
- 13Dejar reposar la masa tapada con film transparente hasta que doble su volumen.
- 14Dejar reposar la masa tapada con film transparente hasta que doble su volumen.
- 15Dejar reposar la masa tapada con film transparente hasta que doble su volumen.
- 16Dividir la masa en porciones iguales.
- 17Dividir la masa en porciones iguales.
- 18Dividir la masa en porciones iguales.
- 19Formar bolitas con cada porción de masa.
- 20Formar bolitas con cada porción de masa.
- 21Formar bolitas con cada porción de masa.
- 22Estirar cada bolita de masa hasta formar un círculo delgado.
- 23Estirar cada bolita de masa hasta formar un círculo delgado.
- 24Estirar cada bolita de masa hasta formar un círculo delgado.
- 25Cocer cada pan pita en una sartén caliente hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
- 26Cocer cada pan pita en una sartén caliente hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
- 27Cocer cada pan pita en una sartén caliente hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
Ingredients
- 500 g harina de trigo
- 500 g harina de trigo
- 500 g harina de trigo
- 300 ml agua tibia
- 300 ml agua tibia
- 300 ml agua tibia
- 10 g sal
- 10 g sal
- 10 g sal
- 7 g levadura seca activa
- 7 g levadura seca activa
- 7 g levadura seca activa
- 20 g levadura fresca
- 20 g levadura fresca
- 20 g levadura fresca
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita azúcar
Equipment
sarténtijeracuencocuchara de maderafilm transparenterodillo