Directions
- 1Sofreír las chuletas de cerdo ahumadas en una sartén con una cucharada de aceite hasta que estén doradas.
- 2Agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente.
- 3Agregar la piña en almíbar.
- 4Agregar una cucharadita de chipotle y una cucharada de almíbar de piña.
- 5Agregar una cucharada de jugo MAGGI y 4 cucharadas de salsa inglesa.
- 6Agregar sal al gusto.
- 7Agregar el queso Oaxaca y dejar que se gratine.
- 8Servir en tortillas.
Ingredients
- 4 chuletas de cerdo ahumadas
- 4 rebanadas de piña en almíbar
- 1 cucharada jugo MAGGI
- 4 cucharadas salsa inglesa CROSSE & BLACKWELL
- 2 ramas de perejil desinfectado y picado finamente
- 1 taza cebolla
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharadita chipotle
- 1 cucharada almíbar de piña
- 1 taza queso Oaxaca
- 1 al gusto sal
- 4 tortillas
Equipment
sarténcuchara rojacuchara de madera
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