Recette de Noël épisode 9

Serves 1
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Directions

  1. 1Couper le concombre en fines lamelles.
  2. 2Couper le concombre en fines lamelles.
  3. 3Couper le concombre en fines lamelles.
  4. 4Superposer les lamelles de concombre.
  5. 5Superposer les lamelles de concombre.
  6. 6Superposer les lamelles de concombre.
  7. 7Utiliser un papier absorbant pour enlever l'excédent d'eau du concombre.
  8. 8Utiliser un papier absorbant pour enlever l'excédent d'eau du concombre.
  9. 9Utiliser un papier absorbant pour enlever l'excédent d'eau du concombre.
  10. 10Ajouter du fromage frais sur les lamelles de concombre.
  11. 11Ajouter du fromage frais sur les lamelles de concombre.
  12. 12Ajouter du fromage frais sur les lamelles de concombre.
  13. 13Ajouter de la truite fumée.
  14. 14Ajouter de la truite fumée.
  15. 15Ajouter de la truite fumée.
  16. 16Ajouter de l'avocat.
  17. 17Ajouter de l'avocat.
  18. 18Ajouter de l'avocat.
  19. 19Ajouter quelques brins de coriandre.
  20. 20Ajouter quelques brins de coriandre.
  21. 21Ajouter quelques brins de coriandre.
  22. 22Rouler délicatement l'ensemble.
  23. 23Rouler délicatement l'ensemble.
  24. 24Rouler délicatement l'ensemble.
  25. 25Couper le rouleau en plusieurs morceaux pour former des rolls.
  26. 26Couper le rouleau en plusieurs morceaux pour former des rolls.
  27. 27Couper le rouleau en plusieurs morceaux pour former des rolls.
  28. 28Servir les rolls de concombre avec des graines de sésame et de la sauce soja.
  29. 29Servir les rolls de concombre avec des graines de sésame et de la sauce soja.
  30. 30Servir les rolls de concombre avec des graines de sésame et de la sauce soja.

Ingredients

  • concombre
  • concombre
  • concombre
  • fromage frais
  • fromage frais
  • fromage frais
  • truite fumée
  • truite fumée
  • truite fumée
  • avocat
  • avocat
  • avocat
  • coriandre
  • coriandre
  • coriandre
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • sauce soja
  • sauce soja
  • sauce soja

Equipment

couteauplanche à découperpapier absorbantplat