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Filetes de ternera sorprendentes

5m
Serves 1
facebook.com

Filetes de ternera sorprendentes

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5m
Serves 1

Directions

  1. 1Trocearemos los filetes.
  2. 2Mezclaremos los ajos muy picados con el orégano, el tomillo, pimienta, una pizca de pimentón, sal, el vino blanco y el aceite.
  3. 3Integramos todo y reservamos.
  4. 4Sellamos los filetes troceados en una cazuela con un poco de aceite y fuego muy fuerte.
  5. 5Cuando cambien de color, añadimos la mezcla anterior y dejamos que se cocine los filetes hasta que la mezcla reduzca.
  6. 6Servir con una guarnición de patatas fritas.

Ingredients

  • filetes de ternera
  • ajos muy picados
  • orégano
  • tomillo
  • pimienta
  • pizca pimentón
  • sal
  • vino blanco
  • aceite

Equipment

cazuela

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