Directions
- 1Introduce en el vaso el ajo, pimientos y cebolla. Programa 6 segundos a velocidad 5.
- 2Vierte el aceite. Programa REHOGAR 10 minutos a 110°C, sin cubilete.
- 3Añade el calamar y el caldo. Programa manual 10 minutos a velocidad 1, con cuchillas invertidas y a 100°C, con cubilete.
- 4Vierte el arroz y especias al gusto. Programa manual 16 minutos a velocidad 1, con cuchillas invertidas y a 100°C, con cubilete.
Ingredients
- 1 diente diente de ajo
- 1 pimiento pimiento rojo
- 1 pimiento pimiento verde
- 1 cebolla cebolla pequeña
- 30 g aceite
- 300 g calamar
- 440 g caldo de pescado
- 200 g arroz
- Sal
- Colorante alimenticio
Equipment
Thermomix (or similar mixing bowl appliance)
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