ג’בטות קריספיות
Directions
- 1בקערה מערבבים קמח, מים, שמרים יבשים ומלח עד ליצירת בצק אחיד.
- 2מכסים את הבצק ל-20 דקות.
- 3מוסיפים שמן זית ומטמיעים אותו בבצק.
- 4מורידים את הבצק לשיש ומקפלים אותו עד שיהיה חלק ויציב.
- 5מעבירים את הבצק לקופסה משומנת לתפיחה של שעה.
- 6מקמחים משטח עבודה, הופכים את הבצק על המשטח.
- 7חותכים את הבצק ל-6 ג'בטות שוות בגודלן בעזרת קלף.
- 8מעבירים את הג'בטות לתבנית אפייה.
- 9אופים בתנור חם על חום מקסימלי עד שהג'בטות משחימות
Ingredients
- 500 גרם קמח
- 370 מל מים
- 10 גרם שמרים יבשים
- 15 גרם מלח
- 20 מל שמן זית
Equipment
קערהכףמשטח מקומחקלףתבנית אפייהתנור
Related recipes
High-Protein Salat
German · Dinner
Slow Cooker Apple Cider Pork Chops
American · Dinner
Lomo de cerdo con champiñones
Dinner
Tarta con masa de papa
Dinner
Peanut Tofu Bowl
Japanese · Dinner25m
Quartiers de potimarron rôtis au parmesan et graines
French · Dinner
Japanese BBQ Chuck Roast
Japanese · Dinner4h
Korean Braised Beef
Korean · Dinner
Pizza con Biga
Italian · Dinner
Old-Fashioned Beef Stew
Dinner2h 45m
Lego Cube Ramen
Japanese · Dinner
High Protein Chicken Pizza
Dinner