Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Patatas Rústicas

20m
Serves 1
tiktok.com

Patatas Rústicas

tiktok.com
20m
Serves 1

Directions

  1. 1Cortar las patatas en trozos gordos con piel, del tamaño que quieras, y ponerlas en un bol.
  2. 2Añadir un chorrito generoso de aceite de oliva a las patatas y remover para que todas se impregnen.
  3. 3Añadir pimentón dulce, ajo en polvo, sal y perejil a las patatas y remover.
  4. 4Poner las patatas en la air fryer a 200 grados durante 20 minutos, revisando y removiendo periódicamente.
  5. 5Mientras las patatas se hacen, pelar y cortar 5 ajos en láminas.
  6. 6En una sartén con un chorrito generoso de aceite, echar los ajos laminados y dejarlos dorar un poco.
  7. 7Cuando los ajos estén ligeramente dorados, añadir vino blanco y dejar que reduzca.
  8. 8Cuando el vino blanco haya reducido y la salsa tenga burbujas y el espesor deseado, añadir caldo de pollo y cocinar a fuego fuerte.
  9. 9Apagar el fuego de la salsa cuando la consistencia sea adecuada y las burbujas estén presentes.
  10. 10Una vez listas las patatas de la air fryer, verter la salsa de ajo y caldo por encima.

Ingredients

  • 6 patatas
  • chorrito aceite de oliva
  • pimentón dulce
  • ajo en polvo
  • sal
  • perejil
  • 5 ajos
  • vino blanco
  • caldo de pollo

Equipment

cuchillotabla de cortarbolair fryersarténespátula

Tips

  • Revisar y remover las patatas mientras se hacen en la air fryer.
  • Dejarte llevar por tu intuición para el espesor de la salsa.

Related recipes

More Spanish recipes →More Side recipes →
Milhojas de Patata Crujientes

Milhojas de Patata Crujientes

Spanish · Side3h
Col Rostizada con Parmesano, Pistache y Perejil

Col Rostizada con Parmesano, Pistache y Perejil

Spanish · Side40m
Patatas fritas casi sin aceite

Patatas fritas casi sin aceite

Spanish · Side26m
Patatas Alioli

Patatas Alioli

Spanish · Side30m
Calabacín al Ajillo

Calabacín al Ajillo

Spanish · Side15m
Papas Fritas De La Mejor Manera

Papas Fritas De La Mejor Manera

Spanish · Side
Caraotas con Coco

Caraotas con Coco

Spanish · Side15m
Pan de papa

Pan de papa

Spanish · Side
Papas Mayo

Papas Mayo

Spanish · Side
Plátano macho al sartén

Plátano macho al sartén

Spanish · Side15m
Patatas en Air Fryer

Patatas en Air Fryer

Spanish · Side
Papas fritas extra crujientes

Papas fritas extra crujientes

Spanish · Side20m