Fideuá fácil
Directions
- 1Sofreír los fideos a fuego lento y reservar.
- 2Sofreír los fideos a fuego lento y reservar.
- 3Sofreír los fideos a fuego lento y reservar.
- 4En la misma sartén, cocinar las gambas hasta que estén doradas.
- 5En la misma sartén, cocinar las gambas hasta que estén doradas.
- 6En la misma sartén, cocinar las gambas hasta que estén doradas.
- 7Añadir la cebolla picada y el ajo a la sartén.
- 8Añadir la cebolla picada y el ajo a la sartén.
- 9Añadir la cebolla picada y el ajo a la sartén.
- 10Incorporar una cucharada de pimentón dulce y el tomate triturado.
- 11Incorporar una cucharada de pimentón dulce y el tomate triturado.
- 12Incorporar una cucharada de pimentón dulce y el tomate triturado.
- 13Agregar los calamares y cocinar durante unos minutos.
- 14Agregar los calamares y cocinar durante unos minutos.
- 15Agregar los calamares y cocinar durante unos minutos.
- 16Añadir los fideos reservados a la sartén.
- 17Añadir los fideos reservados a la sartén.
- 18Añadir los fideos reservados a la sartén.
- 19Verter el caldo de marisco y cocinar hasta que la pasta esté cocida y la salsa reducida.
- 20Verter el caldo de marisco y cocinar hasta que la pasta esté cocida y la salsa reducida.
- 21Verter el caldo de marisco y cocinar hasta que la pasta esté cocida y la salsa reducida.
- 22Finalmente, añadir las gambas como decoración.
- 23Finalmente, añadir las gambas como decoración.
- 24Finalmente, añadir las gambas como decoración.
Ingredients
- 100 gr gambas
- 100 gr gambas
- 100 gr gambas
- 150 gr calamar
- 150 gr calamar
- 150 gr calamar
- 200 gr fideos
- 200 gr fideos
- 200 gr fideos
- 500 ml caldo de marisco
- 500 ml caldo de marisco
- 500 ml caldo de marisco
- 1 cebolla pequeña
- 1 cebolla pequeña
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 diente de ajo
- 1 diente de ajo
- 150 gr tomate triturado
- 150 gr tomate triturado
- 150 gr tomate triturado
- 1 cdita pimentón dulce
- 1 cdita pimentón dulce
- 1 cdita pimentón dulce
- 0 sal
- 0 sal
- 0 sal
Equipment
sarténcucharacuchara de maderaprensa de ajos