Hamburger Helper Casero

12 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Sartén caliente a fuego medio. Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  2. 2Sartén caliente a fuego medio. Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  3. 3Sartén caliente a fuego medio. Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  4. 4Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados. Pochar.
  5. 5Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados. Pochar.
  6. 6Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados. Pochar.
  7. 7Añadir medio kilo de carne de vacuno (o mixta con cerdo).
  8. 8Añadir medio kilo de carne de vacuno (o mixta con cerdo).
  9. 9Añadir medio kilo de carne de vacuno (o mixta con cerdo).
  10. 10Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  11. 11Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  12. 12Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  13. 13Mezclar bien.
  14. 14Mezclar bien.
  15. 15Mezclar bien.
  16. 16Añadir dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  17. 17Añadir dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  18. 18Añadir dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  19. 19Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  20. 20Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  21. 21Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  22. 22Añadir 250 g de pasta corta.
  23. 23Añadir 250 g de pasta corta.
  24. 24Añadir 250 g de pasta corta.
  25. 25Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  26. 26Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  27. 27Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  28. 28Añadir 200 g de queso cheddar rallado.
  29. 29Añadir 200 g de queso cheddar rallado.
  30. 30Añadir 200 g de queso cheddar rallado.
  31. 31Mezclar todo bien.
  32. 32Mezclar todo bien.
  33. 33Mezclar todo bien.

Ingredients

  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 500 g carne de vacuno
  • 500 g carne de vacuno
  • 500 g carne de vacuno
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 500 ml caldo de carne
  • 500 ml caldo de carne
  • 500 ml caldo de carne
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado

Equipment

sarténcucharaespátula