تيراميسو بالزبادي
Directions
- 1أول شيء، سنقوم بتحضير كيك الفانيليا العادي، يمكنكم استخدام وصفتكم المفضلة أو الوصفة المذكورة.
- 2نضيف البيض والسكر إلى وعاء العجان.
- 3نخلط المكونات حتى يصبح الخليط جاهزاً.
- 4نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة أو الطحين.
- 5ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة.
- 6بعد أن يبرد الكيك، نستخدم كأساً لتقطيع الكيك إلى دوائر.
- 7نخرج قطع الكيك من الصينية ونضعها في أكواب التقديم.
- 8نسخن كوباً من الحليب ونضيف إليه ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان، ثم نخلطهم جيداً.
- 9نباشر بتشريب قطع الكيك بكمية وافرة من خليط الحليب والقهوة، حوالي 5 إلى 6 ملاعق كبيرة لكل صحن.
- 10نزين الكيك بالكريمة الحلويات، باستخدام كيس التزيين.
- 11نرش الكاكاو البودرة فوق الكريمة.
- 12ندخل التيراميسو إلى الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين ليبرد قبل التقديم.
Ingredients
- 5 بيضات
- 1.5 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة ڤانيليا
- 1 كوب زيت
- 1 كوب حليب بحرارة الغرفة
- 2.5 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- كريمة الحلويات
- كاكاو بودرة خام غير محلى
Equipment
عجان كهربائيصينية فرن دائريةكأس
Tips
- للحصول على نكهة ظاهرة، يجب زيادة كمية القهوة والحليب لتشريب الكيك، حوالي 5 إلى 6 ملاعق كبيرة لكل صحن.
- يمكن استخدام الكريمة السائلة أو الكريمة البودرة للتزيين.