Macarrão ao Molho Branco

Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar a cebola e o alho em cubos pequenos.
  2. 2Colocar a margarina na panela e levar a cebola e o alho para grelhar.
  3. 3Quando tudo estiver dourado, colocar uma colher de farinha de trigo.
  4. 4Adicionar o leite vegetal e misturar.
  5. 5Temperar com noz moscada e sal.
  6. 6Cozinhar a massa.
  7. 7Preparar os bifinhos de soja.
  8. 8Temperar os bifinhos e colocar para grelhar.
  9. 9Misturar a massa no molho.
  10. 10Cortar os bifinhos de soja.
  11. 11Servir a massa, depois os bifinhos de soja por cima e cheiro verde.

Ingredients

  • 1 colher margarina
  • 0.5 cebola
  • 3 dentes alho
  • 1 colher farinha de trigo
  • 500 ml NotMilk
  • 150 g macarrão cozido
  • 80 g PTS
  • pouco noz moscada
  • sal
  • cheiro verde

Equipment

facatábuapanelaespátulafrigideira

Tips

  • NotMilk is used because it has a neutral flavor and high protein content.