Yogures naturales en 12 minutos con vaporera

12 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Echamos 1 litro de leche fresca en el vaso de la Monsieur Cuisine Connect.
  2. 2Echamos 1 litro de leche fresca en el vaso de la Monsieur Cuisine Connect.
  3. 3Echamos 1 litro de leche fresca en el vaso de la Monsieur Cuisine Connect.
  4. 4Añadimos 1 yogur natural (de tarro de cristal o griego).
  5. 5Añadimos 1 yogur natural (de tarro de cristal o griego).
  6. 6Añadimos 1 yogur natural (de tarro de cristal o griego).
  7. 7Incorporamos 2 cucharadas soperas de leche en polvo.
  8. 8Incorporamos 2 cucharadas soperas de leche en polvo.
  9. 9Incorporamos 2 cucharadas soperas de leche en polvo.
  10. 10Programamos la Monsieur Cuisine Connect a velocidad 3 y 37 grados durante 7 minutos.
  11. 11Programamos la Monsieur Cuisine Connect a velocidad 3 y 37 grados durante 7 minutos.
  12. 12Programamos la Monsieur Cuisine Connect a velocidad 3 y 37 grados durante 7 minutos.
  13. 13Pasados los 7 minutos, programamos la máquina a velocidad 1 y 37 grados durante 10 minutos.
  14. 14Pasados los 7 minutos, programamos la máquina a velocidad 1 y 37 grados durante 10 minutos.
  15. 15Pasados los 7 minutos, programamos la máquina a velocidad 1 y 37 grados durante 10 minutos.
  16. 16Añadimos 1 cucharada sopera de sacarina o azúcar al gusto.
  17. 17Añadimos 1 cucharada sopera de sacarina o azúcar al gusto.
  18. 18Añadimos 1 cucharada sopera de sacarina o azúcar al gusto.
  19. 19Una vez transcurridos los 10 minutos, paramos la máquina.
  20. 20Una vez transcurridos los 10 minutos, paramos la máquina.
  21. 21Una vez transcurridos los 10 minutos, paramos la máquina.
  22. 22Vertemos la mezcla en vasitos de cristal.
  23. 23Vertemos la mezcla en vasitos de cristal.
  24. 24Vertemos la mezcla en vasitos de cristal.
  25. 25Colocamos los vasitos en la vaporera.
  26. 26Colocamos los vasitos en la vaporera.
  27. 27Colocamos los vasitos en la vaporera.
  28. 28Programamos la Monsieur Cuisine Connect a 100 grados, velocidad 1, durante 12 minutos.
  29. 29Programamos la Monsieur Cuisine Connect a 100 grados, velocidad 1, durante 12 minutos.
  30. 30Programamos la Monsieur Cuisine Connect a 100 grados, velocidad 1, durante 12 minutos.
  31. 31Tapamos la vaporera con dos paños de cocina y dejamos reposar durante 7 u 8 horas.
  32. 32Tapamos la vaporera con dos paños de cocina y dejamos reposar durante 7 u 8 horas.
  33. 33Tapamos la vaporera con dos paños de cocina y dejamos reposar durante 7 u 8 horas.
  34. 34Después de 7 u 8 horas, los yogures estarán cuajados y listos para consumir.
  35. 35Después de 7 u 8 horas, los yogures estarán cuajados y listos para consumir.
  36. 36Después de 7 u 8 horas, los yogures estarán cuajados y listos para consumir.

Ingredients

  • 1 litro leche fresca
  • 1 litro leche fresca
  • 1 litro leche fresca
  • 1 yogur natural de tarro cristal o griego
  • 1 yogur natural de tarro cristal o griego
  • 1 yogur natural de tarro cristal o griego
  • 2 cucharadas soperas leche en polvo
  • 2 cucharadas soperas leche en polvo
  • 2 cucharadas soperas leche en polvo
  • 1 cucharada sopera azúcar o sacarina
  • 1 cucharada sopera azúcar o sacarina
  • 1 cucharada sopera azúcar o sacarina

Equipment

Monsieur Cuisine Connectvaporeratarro de cristal