Waffles de Yogurt y Mantequilla de Maní

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bowl, batir muy bien los huevos (que no vengan de la nevera).
  2. 2En un bowl, batir muy bien los huevos (que no vengan de la nevera).
  3. 3En un bowl, batir muy bien los huevos (que no vengan de la nevera).
  4. 4Agregar una taza de yogurt o kefir, unas gotitas de esencia de vainilla, stevia al gusto y un poquito de sal.
  5. 5Agregar una taza de yogurt o kefir, unas gotitas de esencia de vainilla, stevia al gusto y un poquito de sal.
  6. 6Agregar una taza de yogurt o kefir, unas gotitas de esencia de vainilla, stevia al gusto y un poquito de sal.
  7. 7Incorporar una taza y media de harina de avena por partes.
  8. 8Incorporar una taza y media de harina de avena por partes.
  9. 9Incorporar una taza y media de harina de avena por partes.
  10. 10Añadir un poco de polvo para hornear.
  11. 11Añadir un poco de polvo para hornear.
  12. 12Añadir un poco de polvo para hornear.
  13. 13Engrasar bien la waflera o sartén y agregar la mezcla.
  14. 14Engrasar bien la waflera o sartén y agregar la mezcla.
  15. 15Engrasar bien la waflera o sartén y agregar la mezcla.
  16. 16Cocinar por 5 minutos hasta que estén listos.
  17. 17Cocinar por 5 minutos hasta que estén listos.
  18. 18Cocinar por 5 minutos hasta que estén listos.
  19. 19Para la crema de mantequilla de maní, mezclar mantequilla de maní de buena calidad con crema de leche, esencia de vainilla y un poco de stevia.
  20. 20Para la crema de mantequilla de maní, mezclar mantequilla de maní de buena calidad con crema de leche, esencia de vainilla y un poco de stevia.
  21. 21Para la crema de mantequilla de maní, mezclar mantequilla de maní de buena calidad con crema de leche, esencia de vainilla y un poco de stevia.
  22. 22Servir los waffles con la crema de mantequilla de maní y toppings al gusto, como miel.
  23. 23Servir los waffles con la crema de mantequilla de maní y toppings al gusto, como miel.
  24. 24Servir los waffles con la crema de mantequilla de maní y toppings al gusto, como miel.

Ingredients

  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • 1 taza yogurt o kefir
  • 1 taza yogurt o kefir
  • 1 taza yogurt o kefir
  • gotas esencia de vainilla
  • gotas esencia de vainilla
  • gotas esencia de vainilla
  • al gusto Stevia
  • al gusto Stevia
  • al gusto Stevia
  • sal
  • sal
  • sal
  • 1.5 taza harina de avena
  • 1.5 taza harina de avena
  • 1.5 taza harina de avena
  • polvo para hornear
  • polvo para hornear
  • polvo para hornear
  • mantequilla de maní de buena calidad
  • mantequilla de maní de buena calidad
  • mantequilla de maní de buena calidad
  • crema de leche
  • crema de leche
  • crema de leche
  • miel
  • miel
  • miel

Equipment

waflerasarténbowl

Tips

  • Si no tiene waflera, puede hacerse unos panqueques.
  • Los huevos deben estar a temperatura ambiente.
  • Engrasar bien la waflera o sartén.