Tortitas esponjosas

5 mins
Serves 15
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Directions

  1. 1En un vaso, mezclar dos huevos, un vaso de leche, un cuadrado pequeño de mantequilla, un chorrito de esencia de vainilla, una pizca de sal, dos vasos de harina, un sobre de levadura royal y 3-4 cucharadas de azúcar.
  2. 2En un vaso, mezclar dos huevos, un vaso de leche, un cuadrado pequeño de mantequilla, un chorrito de esencia de vainilla, una pizca de sal, dos vasos de harina, un sobre de levadura royal y 3-4 cucharadas de azúcar.
  3. 3En un vaso, mezclar dos huevos, un vaso de leche, un cuadrado pequeño de mantequilla, un chorrito de esencia de vainilla, una pizca de sal, dos vasos de harina, un sobre de levadura royal y 3-4 cucharadas de azúcar.
  4. 4Triturar todo hasta conseguir una textura homogénea. Añadir más leche si queda muy espeso.
  5. 5Triturar todo hasta conseguir una textura homogénea. Añadir más leche si queda muy espeso.
  6. 6Triturar todo hasta conseguir una textura homogénea. Añadir más leche si queda muy espeso.
  7. 7Calentar una sartén a fuego medio alto.
  8. 8Calentar una sartén a fuego medio alto.
  9. 9Calentar una sartén a fuego medio alto.
  10. 10Verter la mezcla en la sartén caliente y cuando empiecen a salir burbujas, dar la vuelta a las tortitas.
  11. 11Verter la mezcla en la sartén caliente y cuando empiecen a salir burbujas, dar la vuelta a las tortitas.
  12. 12Verter la mezcla en la sartén caliente y cuando empiecen a salir burbujas, dar la vuelta a las tortitas.
  13. 13Servir las tortitas con sirope de arce.
  14. 14Servir las tortitas con sirope de arce.
  15. 15Servir las tortitas con sirope de arce.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso leche
  • 1 cuadrado pequeño mantequilla
  • 1 cuadrado pequeño mantequilla
  • 1 cuadrado pequeño mantequilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 2 vasos harina
  • 2 vasos harina
  • 2 vasos harina
  • 1 sobre levadura royal
  • 1 sobre levadura royal
  • 1 sobre levadura royal
  • 3 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas azúcar

Equipment

batidorasartén