Migas con lo que tengas

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Corta el pan en trozos pequeños.
  2. 2Tritura el pan en un robot de cocina.
  3. 3Añade sal y agua al pan triturado y mezcla.
  4. 4Corta el pimiento en tiras.
  5. 5Pela y corta el ajo.
  6. 6Quita la piel al chorizo y córtalo.
  7. 7Sofríe el ajo en aceite.
  8. 8Añade el pimiento a la sartén.
  9. 9Añade el chorizo a la sartén.
  10. 10Añade las migas de pan a la sartén.
  11. 11Mezcla todos los ingredientes.
  12. 12Sirve con un huevo frito encima.

Ingredients

  • 1 barra pan
  • 1 cabeza ajo
  • 2 unidades pimiento
  • 2 unidades salchicha
  • 2 unidades chorizo
  • 1 cucharada agua
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada aceite
  • 1 unidad huevo

Equipment

cuchillorobot de cocinasartén