Resep Simple Capcay

41m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. 2Tambahkan irisan cabai rawit.
  3. 3Masukkan bakso dan wortel. Masak hingga tekstur wortel lembut.
  4. 4Tambahkan 1000 ml air.
  5. 5Masukkan kembang kol dan jagung baby.
  6. 6Masak sebentar.
  7. 7Tambahkan sawi putih dan sawi hijau.
  8. 8Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.
  9. 9Masukkan larutan maizena.

Ingredients

  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 6 buah Cabai rawit
  • 6 buah Bakso
  • 1 paket Paket Capcay
  • 1 Wortel
  • 1 Kembang kol
  • 1 Jagung baby
  • 1 Sawi putih
  • 1 Sawi hijau
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdt Kecap asin
  • 0.5 sdt Lada bubuk
  • 0.5 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1000 ml Air
  • 1 sdt Larutan maizena

Equipment

wajan