Resep Simple Capcay

41 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. 2Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. 3Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. 4Tambahkan irisan cabai rawit.
  5. 5Tambahkan irisan cabai rawit.
  6. 6Tambahkan irisan cabai rawit.
  7. 7Masukkan bakso dan wortel. Masak hingga tekstur wortel lembut.
  8. 8Masukkan bakso dan wortel. Masak hingga tekstur wortel lembut.
  9. 9Masukkan bakso dan wortel. Masak hingga tekstur wortel lembut.
  10. 10Tambahkan 1000 ml air.
  11. 11Tambahkan 1000 ml air.
  12. 12Tambahkan 1000 ml air.
  13. 13Masukkan kembang kol dan jagung baby.
  14. 14Masukkan kembang kol dan jagung baby.
  15. 15Masukkan kembang kol dan jagung baby.
  16. 16Masak sebentar.
  17. 17Masak sebentar.
  18. 18Masak sebentar.
  19. 19Tambahkan sawi putih dan sawi hijau.
  20. 20Tambahkan sawi putih dan sawi hijau.
  21. 21Tambahkan sawi putih dan sawi hijau.
  22. 22Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.
  23. 23Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.
  24. 24Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.
  25. 25Masukkan larutan maizena.
  26. 26Masukkan larutan maizena.
  27. 27Masukkan larutan maizena.

Ingredients

  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 siung Bawang putih
  • 6 buah Cabai rawit
  • 6 buah Cabai rawit
  • 6 buah Cabai rawit
  • 6 buah Bakso
  • 6 buah Bakso
  • 6 buah Bakso
  • 1 paket Paket Capcay
  • 1 paket Paket Capcay
  • 1 paket Paket Capcay
  • 1 Wortel
  • 1 Wortel
  • 1 Wortel
  • 1 Kembang kol
  • 1 Kembang kol
  • 1 Kembang kol
  • 1 Jagung baby
  • 1 Jagung baby
  • 1 Jagung baby
  • 1 Sawi putih
  • 1 Sawi putih
  • 1 Sawi putih
  • 1 Sawi hijau
  • 1 Sawi hijau
  • 1 Sawi hijau
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdt Kecap asin
  • 1 sdt Kecap asin
  • 1 sdt Kecap asin
  • 0.5 sdt Lada bubuk
  • 0.5 sdt Lada bubuk
  • 0.5 sdt Lada bubuk
  • 0.5 sdt Kaldu bubuk
  • 0.5 sdt Kaldu bubuk
  • 0.5 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1000 ml Air
  • 1000 ml Air
  • 1000 ml Air
  • 1 sdt Larutan maizena
  • 1 sdt Larutan maizena
  • 1 sdt Larutan maizena

Equipment

wajan