Gulai Telur

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong kacang panjang.
  2. 2Hirisan bawang merah.
  3. 3Hirisan halia.
  4. 4Panaskan minyak.
  5. 5Masukkan daun kari.
  6. 6Masukkan biji rempah.
  7. 7Masukkan bawang merah, bawang putih, dan halia.
  8. 8Kacau rata.
  9. 9Masukkan serbuk cili dan serbuk ketumbar.
  10. 10Kacau rata.
  11. 11Masukkan air.
  12. 12Masukkan santan.
  13. 13Masukkan asam keping.
  14. 14Masukkan cili api.
  15. 15Taburkan Maggi Cukup Rasa.
  16. 16Masukkan telur rebus.
  17. 17Masukkan kacang panjang.
  18. 18Kacau rata.
  19. 19Hidangkan gulai telur.

Ingredients

  • 4 biji telur rebus
  • kacang panjang
  • bawang merah
  • cili api
  • halia
  • daun kari
  • biji rempah
  • bawang putih
  • serbuk cili
  • serbuk ketumbar
  • air
  • santan
  • asam keping
  • Maggi Cukup Rasa

Equipment

pisaupapan pemotongkualisendukpenapis

Tips

  • Kalau masak, tabur je Maggi Cukup Rasa, gerenti padu.