Ayam Goreng Cili Bawang

Directions

  1. 1Goreng ayam sehingga masak.
  2. 2Masukkan hirisan bawang merah ke dalam minyak panas.
  3. 3Masukkan cili kering kisar ke dalam kuali.
  4. 4Masukkan sos cili.
  5. 5Masukkan garam, serbuk perasa dan gula.
  6. 6Masukkan ayam goreng ke dalam sambal.
  7. 7Gaul rata sehingga ayam bersalut sepenuhnya dengan sambal.

Ingredients

  • ayam
  • 1 tsp garam
  • serbuk kunyit
  • minyak
  • 2 biji besar bawang merah hiris
  • 8 tbsp cili kering kisar
  • 1 tsp gula
  • 1 tsp serbuk perasa
  • 3 tbsp sos cili

Equipment

panspatulatongs