Susu Kenyal 3 Bahan
Directions
- 1Campurkan 250 ml susu dengan 50 gram tepung maizena dalam sebuah wadah.
- 2Campurkan 250 ml susu dengan 50 gram tepung maizena dalam sebuah wadah.
- 3Campurkan 250 ml susu dengan 50 gram tepung maizena dalam sebuah wadah.
- 4Aduk campuran susu dan tepung maizena hingga merata.
- 5Aduk campuran susu dan tepung maizena hingga merata.
- 6Aduk campuran susu dan tepung maizena hingga merata.
- 7Tuangkan 250 ml susu ke dalam panci.
- 8Tuangkan 250 ml susu ke dalam panci.
- 9Tuangkan 250 ml susu ke dalam panci.
- 10Tambahkan 50 gram gula pasir ke dalam susu di panci.
- 11Tambahkan 50 gram gula pasir ke dalam susu di panci.
- 12Tambahkan 50 gram gula pasir ke dalam susu di panci.
- 13Masak di api kecil cukup sampai hangat, jangan mendidih.
- 14Masak di api kecil cukup sampai hangat, jangan mendidih.
- 15Masak di api kecil cukup sampai hangat, jangan mendidih.
- 16Aduk susu dan gula hingga gula larut.
- 17Aduk susu dan gula hingga gula larut.
- 18Aduk susu dan gula hingga gula larut.
- 19Setelah gula larut, tambahkan campuran susu dan tepung maizena yang sudah diaduk tadi.
- 20Setelah gula larut, tambahkan campuran susu dan tepung maizena yang sudah diaduk tadi.
- 21Setelah gula larut, tambahkan campuran susu dan tepung maizena yang sudah diaduk tadi.
- 22Masak di api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental.
- 23Masak di api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental.
- 24Masak di api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental.
- 25Pindahkan adonan yang sudah mengental ke wadah.
- 26Pindahkan adonan yang sudah mengental ke wadah.
- 27Pindahkan adonan yang sudah mengental ke wadah.
- 28Ratapan bagian atas adonan.
- 29Ratapan bagian atas adonan.
- 30Ratapan bagian atas adonan.
- 31Masukkan adonan ke kulkas minimal 3 jam.
- 32Masukkan adonan ke kulkas minimal 3 jam.
- 33Masukkan adonan ke kulkas minimal 3 jam.
- 34Setelah mengeras, lepaskan adonan dari cetakan.
- 35Setelah mengeras, lepaskan adonan dari cetakan.
- 36Setelah mengeras, lepaskan adonan dari cetakan.
- 37Potong-potong adonan susu sesuai selera.
- 38Potong-potong adonan susu sesuai selera.
- 39Potong-potong adonan susu sesuai selera.
- 40Balurkan potongan susu kenyal dengan kelapa kering.
- 41Balurkan potongan susu kenyal dengan kelapa kering.
- 42Balurkan potongan susu kenyal dengan kelapa kering.
Ingredients
- 250 ml Susu
- 250 ml Susu
- 250 ml Susu
- 50 gr Tepung Maizena
- 50 gr Tepung Maizena
- 50 gr Tepung Maizena
- 250 ml Susu
- 250 ml Susu
- 250 ml Susu
- 50 gr Gula Pasir
- 50 gr Gula Pasir
- 50 gr Gula Pasir
Equipment
wadahsendokwhiskpancikomporpisautalenan
Tips
- Susu yang dimasak dengan gula pasir cukup sampai hangat jangan mendidih
- Susu kenyal bisa langsung dimakan atau dilapisi dengan kelapa, coklat, atau kacang.