Susu Kenyal 3 Bahan
Directions
- 1Campurkan 250 ml susu dengan 50 gram tepung maizena dalam sebuah wadah.
- 2Aduk campuran susu dan tepung maizena hingga merata.
- 3Tuangkan 250 ml susu ke dalam panci.
- 4Tambahkan 50 gram gula pasir ke dalam susu di panci.
- 5Masak di api kecil cukup sampai hangat, jangan mendidih.
- 6Aduk susu dan gula hingga gula larut.
- 7Setelah gula larut, tambahkan campuran susu dan tepung maizena yang sudah diaduk tadi.
- 8Masak di api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental.
- 9Pindahkan adonan yang sudah mengental ke wadah.
- 10Ratapan bagian atas adonan.
- 11Masukkan adonan ke kulkas minimal 3 jam.
- 12Setelah mengeras, lepaskan adonan dari cetakan.
- 13Potong-potong adonan susu sesuai selera.
- 14Balurkan potongan susu kenyal dengan kelapa kering.
Ingredients
- 250 ml Susu
- 50 gr Tepung Maizena
- 250 ml Susu
- 50 gr Gula Pasir
Equipment
wadahsendokwhiskpancikomporpisautalenan
Tips
- Susu yang dimasak dengan gula pasir cukup sampai hangat jangan mendidih
- Susu kenyal bisa langsung dimakan atau dilapisi dengan kelapa, coklat, atau kacang.
Related recipes
Kek Batik Indulgence
Malaysian · Drink
Iced Milo
Malaysian · Drink
Minuman Raya Hibiscus & Lime
Malaysian · Drink
Air Jagung
Malaysian · Drink4m
Es Teh Cincau
Malaysian · Drink5m
Katira Parit Buntar
Malaysian · Drink1m
Air Puasa 2
Malaysian · Drink1m
Magic Water
Malaysian · Drink
Magic Water (Palamig)
Malaysian · Drink37m
Magic Water (Palami)
Malaysian · Drink
Air Keladi Float dan Air Jagung Float
Malaysian · Drink2m
4 Menu Air Berbuka Puasa
Malaysian · Drink2m