Es Teh Cincau

Name: Es Teh Cincau
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 wadah es batu; 1 bungkus teh; 1 wadah gula pasir; 1000 ml susu full cream; 1 bungkus jeli rasa cincau; 4 sendok makan gula pasir; 700 ml air

Serves 6

tiktok.com

Es Teh Cincau

tiktok.com

Serves 6

Directions

1Masukkan teh dan gula pasir ke dalam pan, masak hingga menjadi karamel.
2Tambahkan susu full cream 1000 ml dan masak hingga mendidih.
3Sisihkan sebentar.
4Di wadah lain, masukkan jeli rasa cincau, 4 sendok makan gula pasir, dan 700 ml air.
5Aduk rata dan masak hingga mendidih.
6Tuang ke dalam wadah berisi es batu yang telah dipecah.
7Aduk cepat hingga membentuk lumut.
8Saring teh karamel.
9Campurkan teh karamel dengan cincau.

Ingredients

1 wadah es batu
1 bungkus teh
1 wadah gula pasir
1000 ml susu full cream
1 bungkus jeli rasa cincau
4 sendok makan gula pasir
700 ml air

Equipment

panwhiskspoonstrainer

Es Teh Cincau

Es Teh Cincau

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Kek Batik Indulgence

Susu Kenyal 3 Bahan

Iced Milo

Minuman Raya Hibiscus & Lime

Air Jagung

Katira Parit Buntar

Air Puasa 2

Magic Water

Magic Water (Palamig)

Magic Water (Palami)

Air Keladi Float dan Air Jagung Float

4 Menu Air Berbuka Puasa