Melon Sago

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan agar-agar plain, gula pasir, pasta pandan dan air ke dalam panci, aduk rata hingga tidak menggumpal.
  2. 2Masak hingga mendidih.
  3. 3Tuang agar-agar ke dalam loyang dan biarkan set.
  4. 4Rebus sagu mutiara hingga matang.
  5. 5Potong melon kotak-kotak.
  6. 6Potong juga agar-agar pandan yang sudah set.
  7. 7Masukkan melon, agar-agar, sagu mutiara, es batu, kental manis, susu evaporasi dan sirup melon ke dalam wadah saji.
  8. 8Aduk rata dan sajikan.

Ingredients

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 250 ml air
  • 50 gram sagu mutiara
  • 0.25 buah melon
  • es batu
  • 1 kaleng kental manis
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • sirup melon

Equipment

panciwhiskloyangpisauwadah sajisendok sayur