Kek Keju Blueberry

360 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Hancurkan 15 keping biskut marie.
  2. 2Hancurkan 15 keping biskut marie.
  3. 3Hancurkan 15 keping biskut marie.
  4. 4Campurkan dengan 7 sudu besar butter cair.
  5. 5Campurkan dengan 7 sudu besar butter cair.
  6. 6Campurkan dengan 7 sudu besar butter cair.
  7. 7Tekan rata dalam loyang.
  8. 8Tekan rata dalam loyang.
  9. 9Tekan rata dalam loyang.
  10. 10Sejukkan selama 20 minit.
  11. 11Sejukkan selama 20 minit.
  12. 12Sejukkan selama 20 minit.
  13. 13Dalam mangkuk, pukul 500g cream cheese dan 1/3 cawan susu pekat.
  14. 14Dalam mangkuk, pukul 500g cream cheese dan 1/3 cawan susu pekat.
  15. 15Dalam mangkuk, pukul 500g cream cheese dan 1/3 cawan susu pekat.
  16. 16Masukkan 60ml whipping cream.
  17. 17Masukkan 60ml whipping cream.
  18. 18Masukkan 60ml whipping cream.
  19. 19Tuang adunan ke dalam loyang.
  20. 20Tuang adunan ke dalam loyang.
  21. 21Tuang adunan ke dalam loyang.
  22. 22Sejukkan selama 5-6 jam atau semalaman.
  23. 23Sejukkan selama 5-6 jam atau semalaman.
  24. 24Sejukkan selama 5-6 jam atau semalaman.
  25. 25Didihkan 2 cawan blueberry, 1/4 cawan gula dan perahan lemon.
  26. 26Didihkan 2 cawan blueberry, 1/4 cawan gula dan perahan lemon.
  27. 27Didihkan 2 cawan blueberry, 1/4 cawan gula dan perahan lemon.
  28. 28Masukkan 2 sudu kecil tepung jagung yang telah digaul dengan 60ml air.
  29. 29Masukkan 2 sudu kecil tepung jagung yang telah digaul dengan 60ml air.
  30. 30Masukkan 2 sudu kecil tepung jagung yang telah digaul dengan 60ml air.
  31. 31Kacau sehingga pekat.
  32. 32Kacau sehingga pekat.
  33. 33Kacau sehingga pekat.
  34. 34Biarkan sejuk dan tuang di atas cheesecake.
  35. 35Biarkan sejuk dan tuang di atas cheesecake.
  36. 36Biarkan sejuk dan tuang di atas cheesecake.

Ingredients

  • 15 keping biskut marie
  • 15 keping biskut marie
  • 15 keping biskut marie
  • 7 sudu besar butter
  • 7 sudu besar butter
  • 7 sudu besar butter
  • 500 g cream cheese
  • 500 g cream cheese
  • 500 g cream cheese
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan susu pekat
  • 60 ml whipping cream
  • 60 ml whipping cream
  • 60 ml whipping cream
  • 2 cawan blueberry
  • 2 cawan blueberry
  • 2 cawan blueberry
  • 0.25 cawan gula
  • 0.25 cawan gula
  • 0.25 cawan gula
  • 1 perahan lemon
  • 1 perahan lemon
  • 1 perahan lemon
  • 2 sudu kecil tepung jagung
  • 2 sudu kecil tepung jagung
  • 2 sudu kecil tepung jagung
  • 60 ml air
  • 60 ml air
  • 60 ml air

Equipment

bowlwhiskbaking panspatulasaucepan