Canelones kebab

Serves 1
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Directions

  1. 1Picar una cebolla.
  2. 2Picar una cebolla.
  3. 3Picar una cebolla.
  4. 4Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir la cebolla picada.
  5. 5Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir la cebolla picada.
  6. 6Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir la cebolla picada.
  7. 7Dejar que la cebolla se poche y luego añadir la carne de kebab.
  8. 8Dejar que la cebolla se poche y luego añadir la carne de kebab.
  9. 9Dejar que la cebolla se poche y luego añadir la carne de kebab.
  10. 10Remover muy bien la carne de kebab con la cebolla.
  11. 11Remover muy bien la carne de kebab con la cebolla.
  12. 12Remover muy bien la carne de kebab con la cebolla.
  13. 13Cuando esté listo, añadir el tomate frito y volver a remover.
  14. 14Cuando esté listo, añadir el tomate frito y volver a remover.
  15. 15Cuando esté listo, añadir el tomate frito y volver a remover.
  16. 16Añadir vino blanco para que coja más sabor y dejar que se evapore.
  17. 17Añadir vino blanco para que coja más sabor y dejar que se evapore.
  18. 18Añadir vino blanco para que coja más sabor y dejar que se evapore.
  19. 19En un cazo, añadir un poco de mantequilla y luego tostar la harina, removiendo muy bien.
  20. 20En un cazo, añadir un poco de mantequilla y luego tostar la harina, removiendo muy bien.
  21. 21En un cazo, añadir un poco de mantequilla y luego tostar la harina, removiendo muy bien.
  22. 22Añadir leche progresivamente mientras se remueve hasta obtener la bechamel perfecta.
  23. 23Añadir leche progresivamente mientras se remueve hasta obtener la bechamel perfecta.
  24. 24Añadir leche progresivamente mientras se remueve hasta obtener la bechamel perfecta.
  25. 25Añadir pimienta a la bechamel y reservar.
  26. 26Añadir pimienta a la bechamel y reservar.
  27. 27Añadir pimienta a la bechamel y reservar.
  28. 28Hervir las láminas de pasta.
  29. 29Hervir las láminas de pasta.
  30. 30Hervir las láminas de pasta.
  31. 31Rellenar las láminas de pasta con la carne de kebab y enrollarlas.
  32. 32Rellenar las láminas de pasta con la carne de kebab y enrollarlas.
  33. 33Rellenar las láminas de pasta con la carne de kebab y enrollarlas.
  34. 34Colocar los canelones rellenos en una bandeja de horno con un poco de tomate frito en la base.
  35. 35Colocar los canelones rellenos en una bandeja de horno con un poco de tomate frito en la base.
  36. 36Colocar los canelones rellenos en una bandeja de horno con un poco de tomate frito en la base.
  37. 37Cubrir los canelones con la bechamel.
  38. 38Cubrir los canelones con la bechamel.
  39. 39Cubrir los canelones con la bechamel.
  40. 40Finalizar con queso por encima y llevar al horno para gratinar.
  41. 41Finalizar con queso por encima y llevar al horno para gratinar.
  42. 42Finalizar con queso por encima y llevar al horno para gratinar.

Ingredients

  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • un poco aceite
  • un poco aceite
  • un poco aceite
  • un paquete carne de kebab
  • un paquete carne de kebab
  • un paquete carne de kebab
  • un bote tomate frito
  • un bote tomate frito
  • un bote tomate frito
  • un chorrito vino blanco
  • un chorrito vino blanco
  • un chorrito vino blanco
  • un poco mantequilla
  • un poco mantequilla
  • un poco mantequilla
  • un poco harina
  • un poco harina
  • un poco harina
  • un poco leche
  • un poco leche
  • un poco leche
  • un poco pimienta
  • un poco pimienta
  • un poco pimienta
  • un paquete láminas de pasta
  • un paquete láminas de pasta
  • un paquete láminas de pasta
  • un poco queso
  • un poco queso
  • un poco queso

Equipment

cuchillosarténespátulacazobatidor de varillasbandeja de horno