Krämig lövbiffspasta

Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Börja med att steka lövbiffen som är delad i mindre bitar.
  2. 2Börja med att steka lövbiffen som är delad i mindre bitar.
  3. 3Börja med att steka lövbiffen som är delad i mindre bitar.
  4. 4Krydda lövbiffen med salt och peppar och stek på hög värme i cirka två minuter tills den får yta men inte blir övertillagad.
  5. 5Krydda lövbiffen med salt och peppar och stek på hög värme i cirka två minuter tills den får yta men inte blir övertillagad.
  6. 6Krydda lövbiffen med salt och peppar och stek på hög värme i cirka två minuter tills den får yta men inte blir övertillagad.
  7. 7Ställ köttet åt sidan.
  8. 8Ställ köttet åt sidan.
  9. 9Ställ köttet åt sidan.
  10. 10Stek hackad gul lök och champinjoner.
  11. 11Stek hackad gul lök och champinjoner.
  12. 12Stek hackad gul lök och champinjoner.
  13. 13Häll i Milda Matlätt, Philadelphia Light med smak av vitlök och örter, och lättmjölk för en lättare men krämig sås.
  14. 14Häll i Milda Matlätt, Philadelphia Light med smak av vitlök och örter, och lättmjölk för en lättare men krämig sås.
  15. 15Häll i Milda Matlätt, Philadelphia Light med smak av vitlök och örter, och lättmjölk för en lättare men krämig sås.
  16. 16Tillsätt oxfond och kinesisk soja.
  17. 17Tillsätt oxfond och kinesisk soja.
  18. 18Tillsätt oxfond och kinesisk soja.
  19. 19Blanda ihop allt och koka upp såsen.
  20. 20Blanda ihop allt och koka upp såsen.
  21. 21Blanda ihop allt och koka upp såsen.
  22. 22Under tiden, börja koka pastan.
  23. 23Under tiden, börja koka pastan.
  24. 24Under tiden, börja koka pastan.
  25. 25Kör tillbaka lövbiffen i såsen tillsammans med pastan som är kokt al dente.
  26. 26Kör tillbaka lövbiffen i såsen tillsammans med pastan som är kokt al dente.
  27. 27Kör tillbaka lövbiffen i såsen tillsammans med pastan som är kokt al dente.
  28. 28Blanda ihop allt och låt pastan suga åt sig såsen.
  29. 29Blanda ihop allt och låt pastan suga åt sig såsen.
  30. 30Blanda ihop allt och låt pastan suga åt sig såsen.
  31. 31Avslutningsvis, kör i parmesanost tillsammans med lite persilja för färg.
  32. 32Avslutningsvis, kör i parmesanost tillsammans med lite persilja för färg.
  33. 33Avslutningsvis, kör i parmesanost tillsammans med lite persilja för färg.

Ingredients

  • 600 g lövbiff
  • 600 g lövbiff
  • 600 g lövbiff
  • Salt
  • Salt
  • Salt
  • peppar
  • peppar
  • peppar
  • 1 mellanstor gullök
  • 1 mellanstor gullök
  • 1 mellanstor gullök
  • 200 g champinjoner
  • 200 g champinjoner
  • 200 g champinjoner
  • 1 paket Milda Mat 4%
  • 1 paket Milda Mat 4%
  • 1 paket Milda Mat 4%
  • 150 g philadelphia light vitlök o örter
  • 150 g philadelphia light vitlök o örter
  • 150 g philadelphia light vitlök o örter
  • 2 dl lättmjölk
  • 2 dl lättmjölk
  • 2 dl lättmjölk
  • 2 msk oxfond
  • 2 msk oxfond
  • 2 msk oxfond
  • 1 msk kinesisk soya
  • 1 msk kinesisk soya
  • 1 msk kinesisk soya
  • 250 g pasta
  • 250 g pasta
  • 250 g pasta
  • 30 g parmesanost
  • 30 g parmesanost
  • 30 g parmesanost
  • Persilja
  • Persilja
  • Persilja

Equipment

Svilling's vakuumprodukterSvilling's kub bakom lådor

Tips

  • Rätten passar perfekt som meal prep genom veckan.
  • Stek köttet på hög värme i cirka två minuter så att den får lite yta men inte blir övertillagad.
  • Koka pastan al dente.
Krämig lövbiffspasta | Clip Recipe