Directions
- 1Mieszamy mieloną wieprzowinę z posiekaną cebulą dymką, imbirem, czosnkiem, kapustą, marchewką, sosem sojowym, olejem sezamowym, olejem crispy chili, octem ryżowym i pieprzem.
- 2Moczymy ciasto do pierożków w zimnej wodzie.
- 3Układamy ciasto w naczyniu żaroodpornym.
- 4Na to kładziemy cienką warstwę mięsa.
- 5Powtarzamy warstwy ciasta i mięsa, aż skończą się składniki.
- 6Dodajemy odrobinę bulionu.
- 7Całość gotujemy na parze około 25 minut.
Ingredients
- 400 g mielona wieprzowina lub mix
- 1 opakowanie ciasta do wonton (pierożki)
- 1 mały pęczek cebuli dymki
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 3 cm korzenia imbiru
- 1 kawałek marchewki
- 1 kawałek kapusty
- Oleju chrupiące chili do smaku
- kilka kropli octu ryżowego
- 0.33 szklanki Bulionu
- Pieprz
- Sezam
- olej sezamowy
Equipment
naczynie żaroodpornegarnek
Tips
- Można też zrobić jednoporcjowo.
- Podawać z sosem sojowym, większą ilością oleju crispy chili, sezamem i zielonym.
Related recipes
Clafoutis salés tomates et mozzarella
Italian · Appetizer
Cheesy Roasted Garlic Bread
Italian · Appetizer
Carpaccio di peperoni
Italian · Appetizer
Zucchini Scarpaccia
Italian · Appetizer50m
Buffalo Tofu Dip
Italian · Appetizer
Cheesy bacon crescent rolls
Italian · Appetizer20m
Cannellini Bean Dip
Italian · Appetizer
Air Fryer Tortellini
Italian · Appetizer25m
Peperoni e Fagioli come un Hummus
Italian · Appetizer
Sicilian Eggplant Caponata
Italian · Appetizer
Ricotta Fritters
Italian · Appetizer
Gelbe Fleischtomaten mit knusprigen Kapern, Sardellen, Knoblauch, Basilikum & Zitrone
Italian · Appetizer