Directions
- 1Lessate le patate una volta tenere.
- 2Trasferitele in degli stampi da muffin precedentemente oliati.
- 3Schiacciatele con una tazzina.
- 4Cuocetele in forno per 20 minuti.
- 5Nel frattempo, tagliate le salsicce a pezzettini.
- 6Fatele rosolare in padella.
- 7Sfornate i cestini.
- 8Riempite i cestini con dei pezzettini di provola e la salsiccia.
- 9Terminate con una spolverata di parmigiano grattugiato.
- 10Ripassate in forno per 5-10 minuti.
Ingredients
- 12 patate piccole
- 5 salsicce
- Provola
- Sale
- Olio
- una spolverata parmigiano grattugiato
Equipment
stampi da muffintazzinafornopadella
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