Directions
- 1En un recipiente coloca leche, agua, aceite, sal y azúcar. Mezcla y calienta en el microondas un minuto.
- 2En un bol aparte coloca la harina y la levadura.
- 3Integra y añade la mezcla de líquidos anterior. Mezcla con una espátula y después amasa con las manos hasta que tengas una masa manejable.
- 4Deja reposar tapada durante 30 minutos.
- 5Luego extiende la masa lo más finita que puedas.
- 6Córtala en tiras.
- 7Coge tu queso favorito y fórralo como ves en el video.
- 8Solo queda freír en aceite o en freidora de aire.
Ingredients
- 300 gr harina
- 1 cda levadura
- 80 ml leche
- 80 ml agua
- 40 gr aceite
- 1 cdta azúcar
- 1 cdta sal
- 1 queso mozzarella
Equipment
recipientemicroondasbolespatularodillocuchillosarten o freidora de aire
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