Würstel fatti in casa

5m
Serves 10
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Directions

  1. 1Mettere il pollo nel frullatore.
  2. 2Condire con sale, pepe e concentrato di pomodoro.
  3. 3Creare delle palline tutte uguali e dare la forma del würstel con una pellicola alimentare.
  4. 4Far bollire in acqua per 5 minuti.
  5. 5Una volta raffreddate completamente, togliere la pellicola alimentare.
  6. 6Rosolare in padella.
  7. 7Farcire il panino e condire con ketchup e maionese.

Ingredients

  • 350 gr petto di pollo
  • 10 gr sale
  • 1 pepe nero
  • 1 cucchiaio concentrato di pomodoro

Equipment

frullatorepellicola alimentarepentolaforbicipadella