Risotto fácil y rápido

2 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Cortar una cebolla pequeña.
  2. 2Cortar una cebolla pequeña.
  3. 3Cortar una cebolla pequeña.
  4. 4Añadir aceite a una sartén caliente.
  5. 5Añadir aceite a una sartén caliente.
  6. 6Añadir aceite a una sartén caliente.
  7. 7Agregar la cebolla picada a la sartén.
  8. 8Agregar la cebolla picada a la sartén.
  9. 9Agregar la cebolla picada a la sartén.
  10. 10Limpiar y cortar los champiñones en láminas finas.
  11. 11Limpiar y cortar los champiñones en láminas finas.
  12. 12Limpiar y cortar los champiñones en láminas finas.
  13. 13Agregar los champiñones a la sartén.
  14. 14Agregar los champiñones a la sartén.
  15. 15Agregar los champiñones a la sartén.
  16. 16Cocinar hasta que se doren.
  17. 17Cocinar hasta que se doren.
  18. 18Cocinar hasta que se doren.
  19. 19Agregar pimienta y sal al gusto.
  20. 20Agregar pimienta y sal al gusto.
  21. 21Agregar pimienta y sal al gusto.
  22. 22Agregar un chorro de vino y cocinar a máxima potencia hasta que se evapore.
  23. 23Agregar un chorro de vino y cocinar a máxima potencia hasta que se evapore.
  24. 24Agregar un chorro de vino y cocinar a máxima potencia hasta que se evapore.
  25. 25Calentar caldo de pollo (o verdura).
  26. 26Calentar caldo de pollo (o verdura).
  27. 27Calentar caldo de pollo (o verdura).
  28. 28Añadir arroz a la sartén con la mezcla de cebolla y champiñones.
  29. 29Añadir arroz a la sartén con la mezcla de cebolla y champiñones.
  30. 30Añadir arroz a la sartén con la mezcla de cebolla y champiñones.
  31. 31Remover y dejar que se saltee un poco.
  32. 32Remover y dejar que se saltee un poco.
  33. 33Remover y dejar que se saltee un poco.
  34. 34Agregar el caldo poco a poco, dejando que se absorba entre cada adición.
  35. 35Agregar el caldo poco a poco, dejando que se absorba entre cada adición.
  36. 36Agregar el caldo poco a poco, dejando que se absorba entre cada adición.
  37. 37Cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté hecho.
  38. 38Cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté hecho.
  39. 39Cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté hecho.
  40. 40Agregar queso parmesano rallado.
  41. 41Agregar queso parmesano rallado.
  42. 42Agregar queso parmesano rallado.
  43. 43Remover bien y servir.
  44. 44Remover bien y servir.
  45. 45Remover bien y servir.

Ingredients

  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 chorreon aceite
  • 1 chorreon aceite
  • 1 chorreon aceite
  • 1 bandeja champiñones
  • 1 bandeja champiñones
  • 1 bandeja champiñones
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 chorreon vino
  • 1 chorreon vino
  • 1 chorreon vino
  • 1 litro caldo de pollo
  • 1 litro caldo de pollo
  • 1 litro caldo de pollo
  • 6 puñaditos arroz SOS
  • 6 puñaditos arroz SOS
  • 6 puñaditos arroz SOS
  • 1 cuenco queso parmesano
  • 1 cuenco queso parmesano
  • 1 cuenco queso parmesano

Equipment

knifecutting boardfrying panwooden spoonpot