Directions
- 1Faire cuire les pates dans de l'eau.
- 2Couper le blanc de poulet en deux.
- 3Dans un bol, écraser les céréales. Ajouter le parmesan, le sel et le persil. Mélanger.
- 4Casser un oeuf dans une assiette.
- 5Passer le poulet dans l'oeuf, puis dans les céréales.
- 6Dans une poêle, faire cuire le poulet 3 minutes de chaque côté.
- 7Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajouter l'ail, la crème liquide, le sel, le poivre, le piment et le persil.
- 8Ajouter les pates cuites et le fromage râpé. Mélanger.
- 9Ajouter le poulet frit au parmesan.
Ingredients
- 3 pates
- 1 blanc de poulet
- 1 bowl céréales
- 1 parmesan
- 1 pinch sel
- 1 pinch persil
- 1 oeuf
- 1 huile
- 1 piece beurre
- 1 piece ail
- 1 creme liquide
- 1 pinch poivre
- 1 pinch piment
- 5 kg fromage rapé
Equipment
panforkknifebowlspoon
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