Pasta con brócoli y pollo

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hervir agua, agregar sal y cocinar la pasta penne.
  2. 2Hervir agua, agregar sal y cocinar la pasta penne.
  3. 3Hervir agua, agregar sal y cocinar la pasta penne.
  4. 4Reservar un poco de agua de cocción de la pasta.
  5. 5Reservar un poco de agua de cocción de la pasta.
  6. 6Reservar un poco de agua de cocción de la pasta.
  7. 7En una sartén, poner mantequilla y aceite. Agregar la pechuga de pollo cortada en cuadritos, sazonar con sal y pimienta.
  8. 8En una sartén, poner mantequilla y aceite. Agregar la pechuga de pollo cortada en cuadritos, sazonar con sal y pimienta.
  9. 9En una sartén, poner mantequilla y aceite. Agregar la pechuga de pollo cortada en cuadritos, sazonar con sal y pimienta.
  10. 10Cocinar el pollo por 3 minutos.
  11. 11Cocinar el pollo por 3 minutos.
  12. 12Cocinar el pollo por 3 minutos.
  13. 13Retirar el pollo y agregar ajo y cebolla picados a la sartén.
  14. 14Retirar el pollo y agregar ajo y cebolla picados a la sartén.
  15. 15Retirar el pollo y agregar ajo y cebolla picados a la sartén.
  16. 16Agregar agua de cocción de la pasta a la sartén y dejar cocinar la cebolla hasta que esté suave.
  17. 17Agregar agua de cocción de la pasta a la sartén y dejar cocinar la cebolla hasta que esté suave.
  18. 18Agregar agua de cocción de la pasta a la sartén y dejar cocinar la cebolla hasta que esté suave.
  19. 19Agregar crema de leche, agua de cocción de la pasta y queso crema a la sartén. Mezclar bien y sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y sazonador italiano.
  20. 20Agregar crema de leche, agua de cocción de la pasta y queso crema a la sartén. Mezclar bien y sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y sazonador italiano.
  21. 21Agregar crema de leche, agua de cocción de la pasta y queso crema a la sartén. Mezclar bien y sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y sazonador italiano.
  22. 22Devolver el pollo a la sartén, agregar brócoli y mezclar.
  23. 23Devolver el pollo a la sartén, agregar brócoli y mezclar.
  24. 24Devolver el pollo a la sartén, agregar brócoli y mezclar.
  25. 25Agregar la pasta cocida y mezclar todo.
  26. 26Agregar la pasta cocida y mezclar todo.
  27. 27Agregar la pasta cocida y mezclar todo.
  28. 28Terminar con queso parmesano.
  29. 29Terminar con queso parmesano.
  30. 30Terminar con queso parmesano.

Ingredients

  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 taza pasta penne
  • 1 taza pasta penne
  • 1 taza pasta penne
  • 1 trocito mantequilla
  • 1 trocito mantequilla
  • 1 trocito mantequilla
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 media pechuga de pollo
  • 1 media pechuga de pollo
  • 1 media pechuga de pollo
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 taza brócoli
  • 1 taza brócoli
  • 1 taza brócoli
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • 0.5 taza queso crema
  • 0.5 taza queso crema
  • 0.5 taza queso crema
  • 1 cantidad al gusto queso parmesano
  • 1 cantidad al gusto queso parmesano
  • 1 cantidad al gusto queso parmesano
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1 pizca sazonador italiano
  • 1 pizca sazonador italiano
  • 1 pizca sazonador italiano

Equipment

ollasarténcucharacolador