Gnocchis aux tomates, mozzarella, basilic

Serves 1
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Directions

  1. 1Dans une poêle huilée, ajouter l'oignon haché et l'ail pressé, puis faire revenir.
  2. 2Dans une poêle huilée, ajouter l'oignon haché et l'ail pressé, puis faire revenir.
  3. 3Dans une poêle huilée, ajouter l'oignon haché et l'ail pressé, puis faire revenir.
  4. 4Ajouter les tomates coupées en deux et les écraser.
  5. 5Ajouter les tomates coupées en deux et les écraser.
  6. 6Ajouter les tomates coupées en deux et les écraser.
  7. 7Incorporer la sauce tomate et la crème liquide.
  8. 8Incorporer la sauce tomate et la crème liquide.
  9. 9Incorporer la sauce tomate et la crème liquide.
  10. 10Ajouter les gnocchis cuits et un peu d'eau de cuisson.
  11. 11Ajouter les gnocchis cuits et un peu d'eau de cuisson.
  12. 12Ajouter les gnocchis cuits et un peu d'eau de cuisson.
  13. 13Ajouter la mozzarella en morceaux par-dessus les gnocchis.
  14. 14Ajouter la mozzarella en morceaux par-dessus les gnocchis.
  15. 15Ajouter la mozzarella en morceaux par-dessus les gnocchis.
  16. 16Stopper la cuisson.
  17. 17Stopper la cuisson.
  18. 18Stopper la cuisson.
  19. 19Ajouter le basilic frais.
  20. 20Ajouter le basilic frais.
  21. 21Ajouter le basilic frais.

Ingredients

  • 200 gr gnocchis
  • 200 gr gnocchis
  • 200 gr gnocchis
  • 30 cl sauce tomates
  • 30 cl sauce tomates
  • 30 cl sauce tomates
  • 150 gr tomates
  • 150 gr tomates
  • 150 gr tomates
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 gousse d’ail
  • 1 gousse d’ail
  • 30 cl crème liquide
  • 30 cl crème liquide
  • 30 cl crème liquide
  • basilic
  • basilic
  • basilic
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • huile d'olive

Equipment

poêlepresse-ailcuillère en boispassoire
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