Pain pizza au poulet

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Prends un oignon blanc.
  2. 2Coupe les deux extrémités de l'oignon blanc.
  3. 3Coupe l'oignon en deux.
  4. 4Coupe l'oignon en fines lamelles.
  5. 5Fais cuire les lamelles d'oignon dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  6. 6Après deux-trois minutes de cuisson, ajoute de l'émincé de poulet.
  7. 7Fais chauffer à feu moyen pendant quelques petites minutes.
  8. 8Ajoute des épices pour la volaille, un petit peu de thym, une pincée de sel et du poivre.
  9. 9Mélange bien le tout pour bien incorporer les épices sur le poulet et les oignons.
  10. 10Prends une pâte à pizza.
  11. 11Dépose une tranchette de cheddar sur la pâte à pizza.
  12. 12Ajoute de la mozzarella râpée.
  13. 13Dépose la préparation de poulet sur le fromage.
  14. 14Ajoute la sauce de ton choix.
  15. 15Remets une nouvelle fois une petite cuillère de la préparation de poulet avec de la mozzarella râpée.
  16. 16Ajoute une tranchette de cheddar.
  17. 17Rabats deux côtés de la pâte vers le centre pour former un carré.
  18. 18Enlève les deux morceaux de pâte qui restent des deux côtés.
  19. 19Fais cuire le pain pizza à la poêle pendant environ trois-quatre minutes de chaque côté.
  20. 20Passe le pain pizza au four pendant 15 minutes à 180°C pour bien faire cuire l'intérieur.
  21. 21Déguste !

Ingredients

  • 1 oignon blanc
  • filet d'huile d'olive
  • émincé de poulet
  • épices pour la volaille
  • thym
  • sel
  • poivre
  • 1 pâte à pizza
  • 1 tranchette de cheddar
  • mozzarella râpée
  • sauce

Equipment

planche à découpercouteaupoêlespatule en boisplaque de cuissonfour