كيكة الكرز
Directions
- 1نغسل الكرز ونزيل البذور باستخدام شلمونة (مصاصة).
- 2نضع الكرز في وعاء ونضيف ملعقتين كبيرتين من الطحين ونقلبه جيداً.
- 3في وعاء كبير، نضع البيض بحرارة الغرفة ونضيف إليه ملعقة كبيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة من الخل وكاسة كبيرة من السكر.
- 4نخفق المكونات جيداً حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- 5نضيف كاسة كبيرة من الزيت النباتي وكاسة من اللبن (الزبادي) ونخفق مرة أخرى.
- 6نضيف كاستين ونصف من الطحين المنخول وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة ملح.
- 7نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس ويصبح قوام الخليط مناسباً.
- 8ندهن صينية الخبز بالزيت ونرشها بالطحين.
- 9نصب خليط الكيك في الصينية ونوزع الكرز فوقه.
- 10نخبز الكيكة في الفرن لمدة 45 دقيقة.
Ingredients
- كرز
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 4 حبة بيض
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 كاسة سكر
- 1 كاسة زيت نباتي
- 1 كاسة لبن
- 2.5 كاسة طحين منخول
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
Equipment
مضرب يدويوعاء خلطصينية خبز
Tips
- استخدموا الكرز في موسمه للاستفادة من نكهته الطازجة.
- استخدموا القفازات عند إزالة بذور الكرز لتجنب تلطيخ الأيدي.
- يساعد الطحين على منع الكرز من الغرق في قاع الصينية.
- اللبن يضيف للكيكة لوناً وقواماً رائعين.
- قوموا بتسخين الفرن مسبقاً قبل بدء التحضير.
Related recipes
Bananita Dolca Casera
Dessert
Galletitas Merengadas Caseras (Versión Saludable)
Dessert
Maple brown sugar cookies with maple icing
Dessert
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato
Italian · Dessert
Chocolate Stuffed Cookie Pie
American · Dessert35m
Peanut Butter Greek Yogurt Fudge
Dessert
Creamy Chocolate Cheesecake Bites
Dessert
Healthy Brownie
Dessert
Советский Сникерс
Dessert
Délices chocolatés
Dessert
Boxed Cake Mix Upgrade
American · Dessert
Paruppu Poli
Indian · Dessert