Directions
- 1Pilla una sartén y ponla al fuego. Coloca las lonchas de bacon y deja dorar.
- 2Mientras, bate los huevos con la sal y el orégano.
- 3Vierte el huevo por encima, cubre con el queso rallado y coloca encima la tortilla de trigo.
- 4Cuando empiece a cuajar el huevo, dale la vuelta, rellena con las lonchas de queso, pliega por la mitad y deja dorar por ambos lados.
Ingredients
- 6 lonchas lonchas de bacon o panceta curada
- 2 huevos huevos
- 1 sal
- 1 orégano
- 1 tortilla tortilla de trigo
- 1 puñado queso rallado
- 3 lonchas lonchas de queso
Equipment
sartén
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