व्हाइट सॉस पास्ता
Directions
- 1एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमे विनेगर डालें।
- 2उसमे पास्ता का एक पैकेट डालें।
- 3पासता को 10-15 मिनट तक उबालें।
- 4उबले हुए पासता को छलनी से छानकर, दो छेद वाले ट्रे में डालें।
- 5ट्रे में रखे हुए पासता के ऊपर रिफाइंड सोयाबीन ऑइल डालें और अच्छे से मिलाएँ।
- 6दूसरे बर्तन में पानी गरम करें।
- 7उसमे अमूल गोल्ड दूध के दो पैकेट डालें।
- 8एक फ्राइंग पैन में बटर की एक टिक्की पिघलाएँ।
- 9उसमे मैदा डालकर अच्छे से पकाएँ।
- 10उबले हुए दूध में पकी हुई मैदा को डालें और अच्छे से मिलाएँ।
- 11उसमे गार्लिक हर्ब्स डालें और मिलाएँ।
- 12उसमे क्रीम डालें और मिलाएँ।
- 13एक फ्राइंग पैन में बटर गरम करें।
- 14उसमे कटी हुई लहसुन डालकर सोते करें।
- 15उसमे सब्जियाँ (बेबी कॉर्न, ब्रोकोली, कैप्सिकम और मशरूम) डालकर सोते करें।
- 16उसमे व्हाइट सॉस डालकर मिलाएँ।
- 17उसमे क्रीम डालकर मिलाएँ।
- 18नमक, गार्लिक हर्ब्स और चिली फ्लेक्स डालकर मिलाएँ।
- 19उसमे चीज़ स्लाइस डालकर पिघलाएँ।
- 20उबले हुए पासता को डालकर अच्छे से मिलाएँ।
Ingredients
- 1 पैकेट पासता
- 1 vinegar
- 2 tablespoons रिफाइंड सोयाबीन ऑइल
- 1 टिक्की बटर
- 1 कटोरी मैदा
- 2 कटोरी पानी
- 2 पैकेट अमूल गोल्ड दूध
- 1 tablespoon गार्लिक हर्ब्स
- 1 पैकेट क्रीम
- 1 चुटकी नमक
- 1 स्लाइस चीज़
- 1 कटोरी बेबी कॉर्न
- 1 कटोरी ब्रोकोली
- 1 कटोरी कैप्सिकम
- 1 कटोरी मशरूम
- 1 चुटकी चीली फ्लेक्स
Equipment
big potstrainertwo perforated traysfrying panwhisk
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