व्हाइट सॉस पास्ता

3m
Serves 1
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Directions

  1. 1एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमे विनेगर डालें।
  2. 2उसमे पास्ता का एक पैकेट डालें।
  3. 3पासता को 10-15 मिनट तक उबालें।
  4. 4उबले हुए पासता को छलनी से छानकर, दो छेद वाले ट्रे में डालें।
  5. 5ट्रे में रखे हुए पासता के ऊपर रिफाइंड सोयाबीन ऑइल डालें और अच्छे से मिलाएँ।
  6. 6दूसरे बर्तन में पानी गरम करें।
  7. 7उसमे अमूल गोल्ड दूध के दो पैकेट डालें।
  8. 8एक फ्राइंग पैन में बटर की एक टिक्की पिघलाएँ।
  9. 9उसमे मैदा डालकर अच्छे से पकाएँ।
  10. 10उबले हुए दूध में पकी हुई मैदा को डालें और अच्छे से मिलाएँ।
  11. 11उसमे गार्लिक हर्ब्स डालें और मिलाएँ।
  12. 12उसमे क्रीम डालें और मिलाएँ।
  13. 13एक फ्राइंग पैन में बटर गरम करें।
  14. 14उसमे कटी हुई लहसुन डालकर सोते करें।
  15. 15उसमे सब्जियाँ (बेबी कॉर्न, ब्रोकोली, कैप्सिकम और मशरूम) डालकर सोते करें।
  16. 16उसमे व्हाइट सॉस डालकर मिलाएँ।
  17. 17उसमे क्रीम डालकर मिलाएँ।
  18. 18नमक, गार्लिक हर्ब्स और चिली फ्लेक्स डालकर मिलाएँ।
  19. 19उसमे चीज़ स्लाइस डालकर पिघलाएँ।
  20. 20उबले हुए पासता को डालकर अच्छे से मिलाएँ।

Ingredients

  • 1 पैकेट पासता
  • 1 vinegar
  • 2 tablespoons रिफाइंड सोयाबीन ऑइल
  • 1 टिक्की बटर
  • 1 कटोरी मैदा
  • 2 कटोरी पानी
  • 2 पैकेट अमूल गोल्ड दूध
  • 1 tablespoon गार्लिक हर्ब्स
  • 1 पैकेट क्रीम
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 स्लाइस चीज़
  • 1 कटोरी बेबी कॉर्न
  • 1 कटोरी ब्रोकोली
  • 1 कटोरी कैप्सिकम
  • 1 कटोरी मशरूम
  • 1 चुटकी चीली फ्लेक्स

Equipment

big potstrainertwo perforated traysfrying panwhisk