Tortellini in brodo
Directions
- 1In una pentola, tostare le cipolle e le cipolle rosse.
- 2Aggiungere patate, carote e sedano.
- 3Aggiungere pomodorini.
- 4Aggiungere acqua ghiacciata.
- 5Lasciare cuocere per almeno un'oretta.
- 6Aggiungere i tortellini.
Ingredients
- 3 cipolle
- 1 cipolle rosse
- 8 patate
- 3 carote
- 2 sedano
- 6 pomodorini
- 1 bottiglia acqua ghiacciata
- 250 grammi brodo
- 250 grammi tortellini
Equipment
pentola